11/08/2010

Pizza marguerite

Préparation et cuisson : 1 heure.

  • 300g. de pâte a pizza

  • 300g. de tomates pelées

  • 5 fines tranches de mozzarella (fromage)

  • 2 oignons

  • 1 pincée d’origan

  • 3 cuillerées d’huile d’olive

  • du sel.

Etendre la pâte en disque.


Mettre sur chaque disque de l’huile, des tomates pelées, égrenées, coupées en rondelles, poser dessus les oignons coupés en lamelles et la tranche de mozzarella. Arroser avec de l’huile, saupoudrer d’origan, passer a four chaud une vingtaine de minutes.


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