Préparation et cuisson : 1 heure 15 minutes
- 300g de pate a pizza
- 300g de tomates pelées
- 400g de viande cuite (sautée) coupée en tranches fines
- 4 fines tranches de fromage gruyère ou autre
- 300g de champignons
- 1 gousse d’ail
- 1 cuillerée à soupe de vinaigre
- Sel
Etendre la pàte et la disposer sur une plaque huillée.
Faire cuire les champignons emincés avec 1 cuillerée d’huile, la gousse d’ail et 1 cuillerée à soupe de vinaigre pendant 15 minutes. Saler.
Mettre sur la pate un peu d’huile, les tomates coupées en rondelles, les lamelles de viande, les champignons, le fromage et saler.
Passer dans le four deja chaud une vingtaine de minute.
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